宁波人的梭子蟹是如何腌制的
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-12 19:05
- 提问者网友：辞取
- 2021-02-11 23:58
宁波人的梭子蟹是如何腌制的
最佳答案
- 五星知识达人网友：几近狂妄
- 2021-02-12 00:31
用饱和食盐水浸泡10-12小时即可以食用。注意蟹体必须整个浸入食盐水中。但腌制时间不宜太久，否则，会咸苦的，不好吃了。
浸泡的时间与蟹的咸淡有很大的关系，时间短则淡，久则咸，具体可以根据个人喜欢调节时间。
浸泡的时间与蟹的咸淡有很大的关系，时间短则淡，久则咸，具体可以根据个人喜欢调节时间。
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