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怎样制作冬瓜玉米瘦肉汤?

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解决时间 2021-10-17 10:57
怎样制作冬瓜玉米瘦肉汤?
最佳答案
冬瓜玉米瘦肉汤的原材料有冬瓜200克,猪瘦肉100克,胡萝卜半根(约80克),玉米1根(约150克),干香菇3朵,姜适量。调味料有盐适量。做法是先将冬瓜去皮洗净,切厚块;玉米洗净切段;胡萝卜去皮,洗净切块;香結浸软后去蒂,洗净。猪瘦肉放入沸水中汆烫,捞出洗净切片。煲中加适量水,用大火煲沸后,放入所有材料。煲滚后以小火煲1个半小时,下盐调味即成。
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