食品科学与工程考研高校好还是研究所好，两者有什么区别？如果考中科院难吗？

食品科学与工程考研高校好还是研究所好，两者有什么区别？如果考中科院难吗？

研究所的食品专业不见得比高校好，且多是研究型，中科院很难考，高校中江南大学与南昌大学的食品专业位于全国前列，属于应该用型。可以考虑报考。

选择考研第一要考虑城市---专业---大学---与国际交流程度。
高校和研究所科研上区别不大，主要看导师。
食品科学与工程，首选中国农业大学，
考试内容：
政治，英语一，数学二，专业课二选一（806生物化学和835食品科学基础）

806生物化学
参考书：
《生物化学》(第三版)(上、下册) 王镜岩主编，高等教育出版社
《生物化学》刘国琴 张曼夫主编，（第2版）中国农业大学出版社
《生物化学复习指南暨习题解析》刘国琴 杨海莲主编，中国农业大学出版社

835食品科学基础
参考书：
《食品化学》 陈敏 主编 中国林业出版社
《食品工程原理》(第二版)李云飞、葛克山、中国农业大学出版社

中国农业大学全日制学术硕士生研究生全部免交学费。
硕士生一、二、三年级每月获得的助研津贴分别为400元、500元、600元。
加上老板给的几百不等，加一起一千元上下。
祝福你学业有成！