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香菇做饺子馅要炒熟吗?

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解决时间 2021-03-26 00:54
香菇做饺子馅要炒熟吗?
最佳答案
香菇做饺子馅不需要炒熟。
补充:
材料
上海青,香菇,猪肉馅,葱,姜,盐、生抽,老抽,香油
做法
1.香菇和青菜分别焯水,沥干水分,分别切成碎末。
2.猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下,可以放入适量清水,使肉馅上筋。
3.把香菇和青菜末放入肉馅中,加入盐、生抽,老抽,姜末和葱末,香油,搅拌均匀。调馅可根据自家人的口味和喜好,不一定非要拘泥于一种口味哦。
4.按照平时的包法依次包好。
5.锅内放水,水开后放入饺子,煮熟即可享用了。
全部回答
不炒也可以,需要过热水焯焯
不然,不出味
你好,是要的。香菇比较特殊,因为菇类不弄熟吃着头发晕。我就是。
把香菇洗干净后 煮两分钟,然后捞出来用冷水冲凉 沥干 再切丁和其它材料 作料 搅拌 搅拌好后放点食用油
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