脆皮炸牛奶怎样做 最正宗脆皮炸牛奶的做法
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解决时间 2021-11-11 05:03
- 提问者网友:棒棒糖
- 2021-11-10 22:39
脆皮炸牛奶怎样做 最正宗脆皮炸牛奶的做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:白昼之月
- 2021-11-10 23:50
主料
牛奶300g 淡奶油200g
糖80g 玉米淀粉100g
脆皮: 面粉160g
水200g 盐2g
油20g 无铝泡打粉4g
炸脆皮炸牛奶的做法步骤
炸脆皮炸牛奶的做法图解11. 牛奶,淡奶加上糖和玉米淀粉后搅拌均匀无颗粒
炸脆皮炸牛奶的做法图解22. 锅中烧开水后,隔水把牛奶混合物慢慢搅成糊状
炸脆皮炸牛奶的做法图解33. 容器用保鲜膜包好,方便脱膜,把奶糊倒入容器中后用保鲜膜包裹好,盖上盖子进冰箱冷藏2小时或急冻30分钟
炸脆皮炸牛奶的做法图解44. 面粉加入泡打粉过筛,加入水,盐,油搅拌均匀,静至
炸脆皮炸牛奶的做法图解55. 将冷藏好的奶冻切成大小合适的块
炸脆皮炸牛奶的做法图解66. 将奶冻放入脆皮糊中挂浆,(用时需搅匀面浆)
炸脆皮炸牛奶的做法图解77. 挂桨后均匀裹上面包糠
炸脆皮炸牛奶的做法图解88. 准备下锅
炸脆皮炸牛奶的做法图解99. 油温180度小火炸至金黄
牛奶300g 淡奶油200g
糖80g 玉米淀粉100g
脆皮: 面粉160g
水200g 盐2g
油20g 无铝泡打粉4g
炸脆皮炸牛奶的做法步骤
炸脆皮炸牛奶的做法图解11. 牛奶,淡奶加上糖和玉米淀粉后搅拌均匀无颗粒
炸脆皮炸牛奶的做法图解22. 锅中烧开水后,隔水把牛奶混合物慢慢搅成糊状
炸脆皮炸牛奶的做法图解33. 容器用保鲜膜包好,方便脱膜,把奶糊倒入容器中后用保鲜膜包裹好,盖上盖子进冰箱冷藏2小时或急冻30分钟
炸脆皮炸牛奶的做法图解44. 面粉加入泡打粉过筛,加入水,盐,油搅拌均匀,静至
炸脆皮炸牛奶的做法图解55. 将冷藏好的奶冻切成大小合适的块
炸脆皮炸牛奶的做法图解66. 将奶冻放入脆皮糊中挂浆,(用时需搅匀面浆)
炸脆皮炸牛奶的做法图解77. 挂桨后均匀裹上面包糠
炸脆皮炸牛奶的做法图解88. 准备下锅
炸脆皮炸牛奶的做法图解99. 油温180度小火炸至金黄
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