鱿鱼干沾芥末吃有什么好处

鱿鱼干沾芥末吃有什么好处

鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可以有效治疗贫血。鱿鱼富含蛋白质及人体所需的氨基酸，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。所含的多肽和硒等矿物质有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功效。
芥末辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，能增强人的食欲。芥末具有很高的解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙，而且对预防癌症、防止血管凝块、辅助治疗气喘等似乎也有一定的效果。芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病，减少血液黏稠度等功效。芥末油有美容养颜功效。在美体业界，芥末油是很好的按摩油。

应该是没什么好处

理气通鼻。

这个搭配有创意。。。不觉得有好处

芥末本身是具有温中散寒，通利五脏、利膈开胃的作用，能利九窍、健胃消食的功能。但鱿鱼沾芥末就是让鱿鱼有点味道吧。。。

好处不知道， 不过烧烤的时候这样吃挺好吃的，在加瓶啤酒就更好了。