湖水煮湖鱼怎么做好吃
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-24 14:28
- 提问者网友：贪了杯
- 2021-03-23 16:00
湖水煮湖鱼怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：玩家
- 2021-03-23 17:13
主料
昂刺鱼
1条
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
姜
适量
步骤
1.昂刺鱼洗干净用盐抹匀。
2.葱姜切细丝。
3.锅里放油下葱姜爆香。
4.放入清水。
5.放入老抽、生抽、醋、糖。
6.烧开后放入鱼。
7.加盖煮至汤汁浓稠。
8.盛起上桌。
小贴士
佳宁心得：
1、我们这里叫昂刺鱼，我不知道学名叫什么。就是滑滑的没有鱼鳞，像泥鳅一样。
2、这种鱼肉质细嫩，没有什么小刺，很受人们的欢迎。
昂刺鱼
1条
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
适量
姜
适量
步骤
1.昂刺鱼洗干净用盐抹匀。
2.葱姜切细丝。
3.锅里放油下葱姜爆香。
4.放入清水。
5.放入老抽、生抽、醋、糖。
6.烧开后放入鱼。
7.加盖煮至汤汁浓稠。
8.盛起上桌。
小贴士
佳宁心得：
1、我们这里叫昂刺鱼，我不知道学名叫什么。就是滑滑的没有鱼鳞，像泥鳅一样。
2、这种鱼肉质细嫩，没有什么小刺，很受人们的欢迎。
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