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化学与生活息息相关.(1)下列食品中富含蛋白质的是______(填写序号).①菠菜????????②鸡蛋??????③花生油??????④米饭????????⑤牛奶(

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解决时间 2021-01-01 16:53
化学与生活息息相关.
(1)下列食品中富含蛋白质的是______(填写序号).
①菠菜????????②鸡蛋??????③花生油??????④米饭????????⑤牛奶
(2)人体缺______(填元素的名称)会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良.
(3)下列几种常见的饮品中,不含有机物的是______.(同上)
①牛奶?????????②纯净水?????③啤酒????????④果汁
(4)合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破,下列物质属于合成材料的是:______.(同上)
①家用保鲜袋???②不锈钢??????③天然橡胶???????④化纤布料?????⑤有机玻璃.
最佳答案
解:(1)菠菜中含有丰富的维生素,鸡蛋、牛奶中含有丰富的蛋白质,花生油中含有丰富的油脂,米饭中含有丰富的糖类.
故填:②⑤.
(2)人体缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良.
故填:锌.
(3)牛奶中含有蛋白质,蛋白质属于有机物,啤酒中含有酒精,酒精属于有机物,果汁中含有酯类物质,酯类物质属于有机物,纯净水中只有水,水不属于有机物.
故填:②.
(4)家用保鲜袋、化纤布料、有机玻璃等属于有机合成材料,不锈钢属于金属材料,天然橡胶属于天然材料.
故填:①④⑤.解析分析:(1)人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐;
(2)人体缺乏营养元素时容易患病;
(3)含有碳元素的化合物属于有机物;
(4)材料包括金属材料、无机非金属材料、有机合成材料、复合材料;点评:人体如果缺乏某些营养素时容易患病,因此要均衡地摄取各种食物,以保证对各种营养素的均衡吸收,促进人体健康发展.
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