酶为什么有高效性

答案:2 悬赏:30 手机版

解决时间 2021-03-21 21:38

提问者网友：饥饿走向夜
2021-03-21 13:36

酶为什么有高效性

最佳答案

五星知识达人网友：轮獄道
2021-03-21 14:34

因为大多数酶是一种蛋白质，蛋白质是具有高度专一性的（蛋白质的空间结构多样，一种空间结构对应一种特性）。

至于高效性，主要是指催化能力，蛋白质（环境适宜）的催化能力是普通化学催化物质的10^5—10^8倍。

生物分子之间的反应首先要进行分子碰撞接触，如果在没有酶作用的情况下，分子主要靠自然的热运动来随机进行接触，这样的几率比较小，而在酶的作用下，由于酶和作用底物有特异性结合位点，相当于把反应需要的分子给拉到一起去了，所以这样的效率要高很多。

特异性的问题，是由于分子的空间结构不同，酶的结合位点的空间结构和底物的分子结构相契合，而和别的不相干的分子不能结合。

全部回答

1楼网友：北方的南先生
2021-03-21 15:47

长期自然选择的结果.
如果没有高效性,生物体内的生化反应的正常进行就不能得到保证.

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