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喝茶到底是伤胃还是养胃

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解决时间 2021-02-15 17:54
喝茶到底是伤胃还是养胃
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现代人生活、饮食不规律,让胃病有机可乘,胃痛、恶心、反酸、嗳气随之而来。一旦被扣上胃病的帽子还能喝茶吗?老茶友们对这个问题纠结得很,又不知如何解决。
一些人虽然爱茶,但是因为患者有胃病,认为茶水伤胃,就一直不敢接触茶叶,尽管心里很想喝,却不得不忍着,甚至连跟茶有关的奶茶、抹茶粉等等都不敢接触。的确,胃病患者这种闻茶色变的观念已经深入人心,很多人不敢喝茶的原因就是害怕会对肠胃造成损伤。那么有胃病就不能喝茶吗?、
有胃病到底能不能喝茶?这还与喝茶的方式有关。有些茶水含量有的茶碱比较多,如果空腹喝了大量的茶水下去,茶碱就会剌激胃黏膜,有胃病的人就会出现胃痛、胃病加重的情况,却把原因都归结于喝茶伤胃,这个说法是不对的,所以说空腹喝茶、饭后立刻喝茶也都是伤胃的行为。
坊间传闻“绿茶伤胃,红茶养胃”,大多建议胃不好的人喝红茶。这种说法其实不全对!中医专家称,茶有寒凉之分,人的体质也有寒热差别,喝茶究竟养胃还是伤胃,要因季节而异,更因人而异。
我们平时所喝的茶分为三类,分别是没有发酵的茶(如绿茶)、半发酵的茶(如乌龙茶、铁观音)、全发酵的茶(如黑茶、普洱茶、红茶),不同的茶其性质亦不相同,喝哪种茶应根据个体选择。
无发酵茶:绿茶不伤胃脾,但对运化不好,脾虚者喝多会消瘦、面色差、缺乏食欲、腹泻。但对于胃却大有裨益,饮用后可促排泄令大便顺畅。
半发酵茶:对于脾虚消化不好者应喝红茶、普洱茶,脾的运化就会得到改善。很多人食用月饼、猪皮、燕窝后,会感觉发腻。
全发酵茶:一般人如果对茶不太敏感,可吃半发酵的茶,寒热体质都适合。
下面来介绍几种养胃的茶
1、红茶
红茶是全发酵茶,茶多酚含量虽然少,但经过“熟化”过程,刺激性弱,较为平缓温和,适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。
2、丁香茶
丁香茶看似养胃茶的新贵,很多人都不了解丁香茶的养胃功效,其实只要对丁香深入研究一下就会发现,喝丁香茶养胃的**惯由来已久。古代宫廷女子常饮用丁香茶去除口气,由肠胃不适导致的口臭,喝丁香茶特别管用。
丁香茶性温,有温中、降逆、养胃的功效,常喝丁香茶,可缓解腹部胀气,增强消化能力,减轻恶心呕吐。建议胃不好的人每天冲泡3——10g的丁香茶,饭前饭后饮用皆可,坚持一段时间,胃更好。
3、普洱茶
如果有嗜茶**惯的人,平时多喝普洱茶,普洱熟茶具有暖胃的功能。除了普洱外,红茶也是个不错的选择,红茶经过发酵后,对胃部的刺激减少,如果胃寒严重的,还可以加一块生姜下去同泡。此外,女性们也可以根据自己的实际情况,加些玫瑰花、桂花下去,以增香调味。
有耐心的朋友,还能自己制作安全健康的奶茶,加入牛奶、糖等辅料,不仅能满足味蕾所需,还能有消炎,保护胃黏膜的作用,对溃疡的治疗也有一定效果。
所以对于胃病患者来说,喝茶也要注意喝些淡茶,浓茶也可能会伤胃。在选择茶叶上,应该选择茶性温和的种类,例如普洱茶、红茶等发酵过的茶叶,对胃部的刺激性小,也可以养胃。
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