家里只剩土豆和面条能做什么饭

家里只剩土豆和面条能做什么饭

土豆切丁，锅里热油炒一下，加水，炖熟透，加淀粉勾浓芡，别忘了盐，喜欢酱味放豆酱也行，如果有别的食材的话，可以加点木耳、胡萝卜等，就和饭店的打卤面有点像了，实在连粉芡也没有，水就不要加太多，可以把卤烧的干一些也凑合吧

面条随自己喜欢是过水还是热汤

土豆丁闷面

酸辣土豆丝卤子 在下个过水面条 黑好吃

土豆切丝，烫熟，凉拌，然后把面条煮熟，过冷水，然后拌在一起

土豆炸酱面
1.土豆洗净去皮切小丁，葱姜蒜切成末
2.一大勺六月鲜豆瓣酱加小半碗水调匀备用
3.烧中放油烧热，把葱姜蒜末煸香
4.放土豆丁下去煸炒至边缘透明，倒入少许料酒
5.将步骤2倒入锅中，不断翻炒5分钟
6.倒入小半碗清水，加一勺白糖，盖焖煮5分钟左右，调入鸡精翻炒均匀，土豆炸酱即成
7.锅里放半锅水烧开，把面条放进去煮熟后捞出装碗里，放一大勺土豆炸酱拌匀即可开动啦

先把土豆去皮切丁，上油锅，炒熟，放盐、生抽调味儿，加水炖熟，勾芡，下葱花，关火
开水下面条，煮熟后，关火，准备盆凉水，将煮熟的面条用凉水拔一下，将菜浇到面条上，伴着吃。