宽粉要怎么做才好吃？

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解决时间 2021-01-02 10:38

提问者网友：我的未来我做主
2021-01-01 22:01

宽粉要怎么做才好吃？

最佳答案

五星知识达人网友：轻雾山林
2021-01-01 23:06

亦菜亦汤，寒风凛冽的冬天，这款懒人菜很值得一提。
材料
宽粉100克，油菜100克，红油一小勺，盐、胡椒粉适量，味精少许。
做法
1、宽粉折成六厘米长的段，用30°热水浸泡三小时。
2、油菜洗净，切成两段。
3、煮锅内加水，放入宽粉煮软。
4、放入油菜段，煮滚后加入盐、胡椒粉、味精。
5、盛出后淋上红油。
小诀窍
1、可以根据个人口味添加其他调料，比如花椒、辣椒、醋等。
2、早晨班前浸泡粉条，中午就可以用了。如果用冷水，可在前一天晚上浸泡。
材料
材料：韩国泡菜1杯，宽粉条1把，绞肉2两，葱末1大匙，蒜末1大匙
调味料：盐1/3小匙，酱油1小匙，糖1/3小匙
做法
1.蒜头略拍后切末，葱切末
2.将宽粉泡软后切条备用
3.锅中烧热1大匙油，先炒香蒜末，再加入绞肉炒松后，再加入适量的水、宽粉条、泡菜、酱油和糖拌煮至宽粉条入味，起锅前撒上葱末即可完成

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1楼网友：三千妖杀
2021-01-01 23:29

谢谢了

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