排骨和里脊肉怎么炸才能里外都脆

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解决时间 2021-02-04 16:19

提问者网友：無理詩人
2021-02-04 00:54

排骨和里脊肉怎么炸才能里外都脆

最佳答案

五星知识达人网友：廢物販賣機
2021-02-04 02:16

先煮再炸，面胡多方鸡蛋

全部回答

1楼网友：执傲
2021-02-04 04:50

教您脆炸里脊卷怎么做，如何做脆炸里脊卷才好吃 1. 将猪里脊肉切成大薄片，撒上精盐、味精稍腌； 2. 将草鱼去骨留鱼肉备用； 3. 猪肥肉剁成肉泥； 4. 葱、姜切末并加入鱼肉、肉泥、蛋清，搅匀； 5. 将肉片放上馅逐片卷起来成里脊生坯，挂匀淀粉糊，用五成热油炸熟； 6. 将炸好的里脊肉卷，摆在盘内撒上花椒盐即成。脆炸里脊卷的做法小贴士制作要诀：因有过油炸制过程，需准备油1000克，实耗100克。食物相克：鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。望采纳，谢谢！！！！！！！！！！！

2楼网友：掌灯师
2021-02-04 03:17

3。望采纳. 猪肥肉剁成肉泥. 将猪里脊肉切成大薄片； 5，用五成热油炸熟：因有过油炸制过程，需准备油1000克，撒上精盐. 将炸好的里脊肉卷！，搅匀； 4，摆在盘内撒上花椒盐即成、豆浆、味精稍腌！，实耗100克！！. 葱，挂匀淀粉糊。脆炸里脊卷的做法小贴士制作要诀； 2！教您脆炸里脊卷怎么做。食物相克！、姜切末并加入鱼肉！、兔肉同食！； 6，谢谢、肉泥！：鸡蛋清！、蛋清：鸡蛋清不能与糖精. 将肉片放上馅逐片卷起来成里脊生坯. 将草鱼去骨留鱼肉备用，如何做脆炸里脊卷才好吃 1

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