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酸奶发酵太久,味道有甜酒酿味道,是不是坏了

答案:2  悬赏:30  手机版
解决时间 2021-02-27 13:20
酸奶发酵太久,味道有甜酒酿味道,是不是坏了
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有甜酒酿的味道说明污染了酵母菌,做酸奶对卫生是非常讲究的,要严格防止其它微生物的污染,但自制酸奶是在家中完成,环境中充满着各种微生物,很难避免污染,所以建议尽量去商场购买,一定要自己尝试则要控制好卫生,防止污染。
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也许是的。
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