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贡菜和莴笋是一种菜吗?

答案:2  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-02-08 14:52
贡菜和莴笋是一种菜吗?
最佳答案
肯定不是的啊,但是在外在形态上很相似,莴笋比贡菜便宜很多,口感棉软,但是贡菜的口感很脆,营养价值也高。追问我想买贡菜,但是害怕买到莴笋,你有什么推荐吗
全部回答
答案都是否。贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜,莴苣属。色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇,食用价值极高。安徽涡阳县义门镇的名贵特产,其栽培史见于秦,迄今两千二百多年是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。莴笋和油麦菜是截然不同的两种菜,不要弄混了。追问油麦菜是什么?
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