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槟榔是否含碱

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解决时间 2021-02-27 08:10
槟榔是否含碱
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槟榔种子含生物碱约0.3%~0.7%,以槟榔碱(arecoline)为主,尚含有槟榔次碱、去甲基槟榔碱、去甲基槟榔次碱等生物碱类成分。槟榔碱常温下呈油状液体,为槟榔驱虫的有效成分。
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槟榔碱除由槟榔提取外,也可由人工合成。 而氢溴酸槟榔碱是槟榔碱的人工合成品
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