炒锅生锈了怎么办,新买的苏泊尔铸铁锅生锈怎么办

炒锅生锈了怎么办,新买的苏泊尔铸铁锅生锈怎么办

1、锅的质量问题，买好的铁锅一定要会挑选，敲一敲就知道厚薄，薄的那种铁锅是不管你怎么伺候它都会生锈的； 2、生铁锅买回来不能马上用，必须用肥肉和菠萝皮开着中火轮番搽炒过油，完了油别倒掉，滋润它一两天； 3、头一两个月不要用它来烧水或蒸东西； 4、每天洗完锅一定要抹干水，没事不要去擦洗锅底，有意地让它积点垢，今后才经得起火烧油爆的历练； 5、要常做菜，锅才不会锈，十天半月才开一次火的，再好的铁锅也会锈的。 我们家的铁锅就特别棒，炒出来的菜就是不一样，有锅气！先用白醋烧一下，把锈洗掉，用清水洗干净，在火上烧干。 用肥猪肉，热锅放进去，不要放油。等猪肉的油一点一点地熬出来。继续烧，用油把锅的内壁涂满。等猪肉看起来没什么油了。再加热以下。关火让他自己冷却，放一整夜，以后就不怎么锈了。 苏泊尔铸铁锅怎么会烧炸纹了炒菜时 ，我把电磁炉插上锅放上，去倒油了时间又不长，听见啪的一响，一看锅炸了一道缝，真气人下次用时，炉子的功率先开小点，待锅温了后再加大功率。电磁炉的‘火’太集中，铸铁锅因冷热的温差大是很易炸裂的。 正常 烧干锅了 不能烧干锅