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怎样辨别灵芝是野生还是种植的

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解决时间 2021-04-03 00:59
怎样辨别灵芝是野生还是种植的
最佳答案
教你一个最简单地方法,用普通菜刀切。
野生灵芝很硬,非常非常难切,我把手都弄疼了,费了九牛二虎之力,才把一个野生灵芝切成块,注意,是块,用菜刀根本切不成片。
家种灵芝比较泡,比较软,用菜刀还是比较好切的,用普通的剪刀也剪得动,用刀切了个口后,还能用手撕得开。
另外,从外观上看,野生灵芝不好看,粗糙,有的还有小虫眼,这是在生长过程中被虫子咬的,不影响它的药效。
家种灵芝好看多了,比较细腻,光滑。
顺便说一下赤芝和紫芝的区别。我们常说的灵芝,是指赤芝,味道很苦。紫芝颜色更深,味道不苦,怕苦的人,最好选择紫芝。1)视觉上
a.野生灵芝呈现光亮纯自然光泽、野外风吹雨打无孢子粉(部分人工栽培的灵芝表面附着棕黄色孢子粉,部分人工栽培灵芝表面油亮,但不自然)
b.野生灵芝生长在野外灌木丛下,伞体会有部分草木附着或者草木穿过、虫子咬过的痕迹且灵芝大小不一(人工栽培灵芝大小、形状较为规则,伞体无虫咬痕迹或者基本无草木穿过痕迹或者偶有草木覆盖伞体)
c.野生灵芝脚较短(人工栽培灵芝根据品种不同,有短脚和长脚区分,此点不易甄别)
(2)触觉上
野生灵芝伞体质地较硬,同等体积的灵芝,野生灵芝较人工栽培灵芝重(人工栽培灵芝伞体质地松软,亦有部分人工栽培灵芝生长周期长,伞体较硬)
(3)嗅觉上
新鲜采摘的野生灵芝晒干有腥香味,久放之后无味(人工栽培的灵芝新鲜晒干亦有香味,但缺乏腥味,久放香味也会走失)
以上三点鉴别方法应该综合考虑。野生灵芝的效果肯定比种植灵芝好,灵芝中主要有效成分有:灵芝多糖、总三萜类、有机酸、有机锗、有机硒等,
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