瑞典将开放“最恶心”食物博物馆,中国皮蛋入选,你心目中最恶心的食物是什么?
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解决时间 2021-03-25 10:33
- 提问者网友:杀手的诗
- 2021-03-24 14:19
瑞典将开放“最恶心”食物博物馆,中国皮蛋入选,你心目中最恶心的食物是什么?
最佳答案
- 五星知识达人网友:行路难
- 2021-03-24 14:49
10月31日,世界上首个令人作呕的食物博物馆将在瑞典第三大城市马尔默开放。据悉,博物馆中将展出世界各地最“有争议”的食物,从爱尔兰的鲨鱼腐肉,到南亚的水果榴莲。在展品中还将包括瑞典的腌制鲱鱼罐头,中国的皮蛋、秘鲁的油炸豚鼠,撒丁岛最受欢迎的活蛆奶酪和牛睾丸等等。下面来给大家介绍一下《福布斯》评选的“全球十大恶心食品”:乳酒、冰岛干鲨、蛇酒、煮毛蛋、猫屎咖啡、醉酒虾、燕窝、皮蛋、意大利活蛆奶酪、挪威熏羊头。
乳酒:以鲜马奶、牛奶为原料,经发酵蒸馏而成,酒体无色,清亮透明,纯正清雅,醇甜柔和,回味悠长,乳香与酒香和谐并存
冰岛干鲨:Hákarl在冰岛很受欢迎,做这个小吃要将鲨鱼肉晒干后发酵,鲨鱼往往要晒4到5个月,据称晒干后的鲨鱼肉味很难闻
冰岛干鲨
蛇酒:蛇酒在中国最是常见,可内服可外用
蛇酒
巴卢特(煮毛蛋):毛鸡蛋有两种:一种是死胎毛蛋,是受精蛋在孵化的14至21天内,由于温湿度或细菌和寄生虫感染造成的死鸡胎。一种是活胎毛蛋,即在鸡孵化时有意中止孵化,形成活胎毛蛋,又称为活珠子。未出生的动物幼崽清晰可见......
巴卢特(煮毛蛋)
猫屎咖啡:猫屎咖啡如其名,是将咖啡豆喂食果子狸,然后通过果子狸消化后排出的咖啡,属于名贵咖啡,但部分人无法接受
猫屎咖啡
醉酒虾:把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉了。把冰块放入玻璃器皿中,然后放入活虾,最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子
醉酒虾
燕窝:指的就是雨燕的巢穴,由雨或者金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴
燕窝
皮蛋:把鸡蛋用黏土、灰、石灰和盐腌制数周而成。可生食、可凉拌、可煮粥
皮蛋
意大利活蛆奶酪:这种羊奶酪含有活的蝇蛆
意大利活蛆奶酪
挪威熏羊头:以羊头作为桌上佳肴
挪威熏羊头:以羊头作为桌上佳肴
以上的全球十大恶心食物排行榜也颇具争议,相信不少吃货看完表示不服,这怎么叫恶心食物呢?但是恶心的原因也是极大的挑战了大多数人味蕾,最主要的是这些食品极大挑战了西欧人或者北美人的美食概念
乳酒:以鲜马奶、牛奶为原料,经发酵蒸馏而成,酒体无色,清亮透明,纯正清雅,醇甜柔和,回味悠长,乳香与酒香和谐并存
冰岛干鲨:Hákarl在冰岛很受欢迎,做这个小吃要将鲨鱼肉晒干后发酵,鲨鱼往往要晒4到5个月,据称晒干后的鲨鱼肉味很难闻
冰岛干鲨
蛇酒:蛇酒在中国最是常见,可内服可外用
蛇酒
巴卢特(煮毛蛋):毛鸡蛋有两种:一种是死胎毛蛋,是受精蛋在孵化的14至21天内,由于温湿度或细菌和寄生虫感染造成的死鸡胎。一种是活胎毛蛋,即在鸡孵化时有意中止孵化,形成活胎毛蛋,又称为活珠子。未出生的动物幼崽清晰可见......
巴卢特(煮毛蛋)
猫屎咖啡:猫屎咖啡如其名,是将咖啡豆喂食果子狸,然后通过果子狸消化后排出的咖啡,属于名贵咖啡,但部分人无法接受
猫屎咖啡
醉酒虾:把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉了。把冰块放入玻璃器皿中,然后放入活虾,最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子
醉酒虾
燕窝:指的就是雨燕的巢穴,由雨或者金丝燕分泌出来的唾液,再混合其他物质所筑成的巢穴
燕窝
皮蛋:把鸡蛋用黏土、灰、石灰和盐腌制数周而成。可生食、可凉拌、可煮粥
皮蛋
意大利活蛆奶酪:这种羊奶酪含有活的蝇蛆
意大利活蛆奶酪
挪威熏羊头:以羊头作为桌上佳肴
挪威熏羊头:以羊头作为桌上佳肴
以上的全球十大恶心食物排行榜也颇具争议,相信不少吃货看完表示不服,这怎么叫恶心食物呢?但是恶心的原因也是极大的挑战了大多数人味蕾,最主要的是这些食品极大挑战了西欧人或者北美人的美食概念
全部回答
- 1楼网友:执傲
- 2021-03-24 20:00
好像是贵州,有个“瘪”的食物,基本上就是大粪!就是把肠子里面没有消化完的草料做熟了再吃的东西。
“羊瘪就是从从羊胃出来,到大肠前的那一段肠子,即小肠的内容物。羊宰杀后,立即把羊的小肠剪断取出来,不加翻洗,直接放在锅里炒干。据说,炒得越久,就越香。炒到后面,还可以加些羊肚、羊肝进来一起炒。炒干后切碎、然后加水,一付羊瘪,一般就得一锅汤。水开后,出锅,大家可以来享用了!
那天,菜未上桌就已臭味扑鼻,那个浓烈的臭味就是羊粪味。
饭后,许多人质问导游:这就是你说的是羊瘪汤吗?其实就是煮了一锅羊粪!有人说,唉,别说了,都是眼泪啊!一个旅友被逼吃了一口,吐了一宿;还有一个说,我开始以为就是肉汤,开心舀了一大碗。吃的时候感觉好苦,有点青草味,细品就是羊粪味。哈哈!
羊瘪这个东西有人爱有人恨。爱的人,围得近近的;恨的人,躲得远远的。
近日,不才从网上查到宋·《溪蛮丛笑》“不乃羹”词条。词条说“牛羊肠脏略摆洗,羹以飨客,臭不可近,食之则大喜”,这个“不乃羹”就是瘪。”
”牛瘪,又被称为“百草汤”,食牛瘪古已有之。牛瘪就是把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来,挤出其中液体,加入牛胆汁所熬出的汤。牛瘪在贵州的从江、黎平、榕江及广西三江的侗族、苗族聚居区最为流行。
听说侗家的牛瘪是这样做的:牛宰杀后,将牛刚吃进胃里还没有消化的草取出,用手挤出其中的胃液,去渣后放在一边备用;然后将新鲜的牛肉放在樟木砧板上切丝,切好后放入锅中拌生姜片爆炒二十分钟左右。炒熟后将牛瘪倒入牛肉中,加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬,这种看似牛粪汤的东西就叫牛瘪汤。在侗家,用牛瘪做出的菜属于上等菜,一般只有过年时才能吃到。这种菜分两种,瘪从小肠里面取出来的,比较贵;瘪从大肠里面取出来的,就比较便宜了。
说实话,牛瘪的颜色很像粑粑,其实它本来就是粑粑呀。“
- 2楼网友:行路难
- 2021-03-24 18:57
我是北方人,身边有很多的人喜欢吃猪大肠,尤其是猪大肠炖豆腐,猪大肠炒青椒,我的妈呀!等等,我先不说了,再说就要吐了!容我去沉淀一下……
冒着将要呕吐的风险,上图一张
- 3楼网友:woshuo
- 2021-03-24 17:46
动物的肠子,我是打死都不会吃的食物,很多人都喜欢吃
- 4楼网友:封刀令
- 2021-03-24 17:31
香菜是我心目中最恶心的食物,真的没办法理解为什么会有这种调料。
- 5楼网友:怙棘
- 2021-03-24 15:58
最让我恶心的就是炸蚂蚱,蚕蛹还有生鱼片,感觉这俩种食物宁可饿死也不会触碰!吃过一次就吐了!
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