把西红柿放在20%的盐水中腌制可以保存多长时间
答案:3 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-03-03 01:41
- 提问者网友：呐年旧曙光
- 2021-03-02 06:32
把西红柿放在20%的盐水中腌制可以保存多长时间
最佳答案
- 五星知识达人网友：拾荒鲤
- 2021-03-02 07:36
腌西红柿的做法
≮美食原料≯
西红柿2000克，盐1000克。
≮美食做法≯
1、将红透的西红柿用开水烫一下去皮，凉后放放缸内，一层西红柿一层盐，盖好存放7天（在此期间有发酵日冒气泡的现象，这是正常的，不是坏了）；
2、然后用纸条把盖密封起来就行了，放在阴凉通风处所（冬天不要冻了），到冬季可以拿出来炒菜、做汤；
3、另一种腌法是将西红柿放20%浓度的盐水中腌存。这样腌制的西红柿鲜脆可口。
≮美食特色≯
味道完全和新鲜的一样。用炒菜、做汤匀可。
≮美食原料≯
西红柿2000克，盐1000克。
≮美食做法≯
1、将红透的西红柿用开水烫一下去皮，凉后放放缸内，一层西红柿一层盐，盖好存放7天（在此期间有发酵日冒气泡的现象，这是正常的，不是坏了）；
2、然后用纸条把盖密封起来就行了，放在阴凉通风处所（冬天不要冻了），到冬季可以拿出来炒菜、做汤；
3、另一种腌法是将西红柿放20%浓度的盐水中腌存。这样腌制的西红柿鲜脆可口。
≮美食特色≯
味道完全和新鲜的一样。用炒菜、做汤匀可。
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- 1楼网友：罪歌
- 2021-03-02 08:59
就现在的气温，可疑保存天左右，但不好吃呀！
- 2楼网友：狂恋
- 2021-03-02 08:32
还不如直接放着不容易坏，放冰箱冷冻也更好
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