鲫鱼养殖饲料配方

鲫鱼养殖饲料配方

一般认为鲫鱼的蛋白质要求比鲤鱼略低，养殖时可以参照鲤鱼的营养标准设计鲫鱼饲料配方，并适当减低蛋白质水平，提高磷含量，可以多用一些植物性原料。
鲫鱼（学名：Carassius auratus，简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋）在欧亚地区为常见淡水鱼，为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科鲫属的其中一种鱼类。鲫鱼经过人工养殖和选育，可以产生许多新品种，例如金鱼就是由此产生的一种观赏鱼类，和食用的野生鲫鱼学名同为Carassius auratus。
鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。肉质细嫩，肉营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。
鲫鱼分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美，为我国重要食用鱼类之一。最大体长约30厘米，栖息深度为0～20米，无毒，经济型食用鱼类，物美价廉。多产于黄河流域、长江流域一带，洱海鲫鱼较为出名。

一个是别让过滤吧饲料吸走了，一个是方便掌握投饵量，别有剩饵沉在水底看不见或者掉到缝隙里不好清理。注意了这些，其他的自由余地很大，不用教条主义。
不是说上滤用沉料，上滤是说过滤盒子在水面上面，但泵还有可能是潜水泵。浮料要注意，有一种有水面溢流的过滤，有可能把水面上漂的饲料吸走，其实想喂浮料，采取点儿措施也能喂。
有一些说法，说沉料更适合金鱼的习惯，其实有点夸张了，现在水产养殖，很多用的都是上浮膨化饲料，鱼都会上来抢食的，甚至鲶鱼这类底栖鱼都上来抢。金鱼没问题。
而上浮饲料，很容易观察投饵料量和吃食情况，不容易产生剩饵影响水质，也减少饲料损耗。还有人为金鱼失鳔载头和上浮饲料有关，我观察没明显的必然性，吃饲料就飘的鱼吃下沉的也飘。

鲫鱼饲料配方设计
　　鲫鱼是偏草食的杂食性鱼类，养殖中主要与其它鱼类混养，也有是以鲫鱼为主养鱼的。我国目前人工培育出彭泽鲫、异育银鲫等速生大型鲫鱼新品种，已经在全国普遍推广。
　　有关鲫鱼的营养研究很少。一般认为鲫鱼的蛋白质要求比鲤鱼略低，但是在辽宁某些地区，350克以上的大规格鲫鱼的价格比小规格的鲫鱼售价高很多，为了让鲫鱼长得尽可能大，养殖户采用了全期使用粗蛋白38%的高蛋白饲料的养殖方式，也取得了成功。鲫鱼摄食鲤鱼饲料能够良好生长，但是有的研究者认为鲫鱼对饲料磷的需要量比鲤鱼高得多，为0.92%—1.22%，饲料的钙磷比对鲫鱼生长没有影响。
　　建议参照鲤鱼的营养标准设计鲫鱼饲料配方，并适当减低蛋白质水平，提高磷含量，可以多用一些植物性原料。