猪肉是红皮好还是白皮好?

猪肉是红皮好还是白皮好?

肯定是白皮好，好皮血没放净。或不正常死亡造成的。

一、附红细胞体病 　　“红皮”是特征。其典型临床症状表现为红皮猪生产性能下降，仔猪体质变差，贫血，肠道及呼吸道感染增加。育猪病初精神萎顿，体温升高到40.5℃～42℃，颤抖转圈或不愿站立，离群卧地，出现便秘或拉稀。病猪耳、颈下、胸前、腹下、四肢内侧等部位皮肤红紫，指压不褪色，成为“红皮猪”。 　　治疗本病药物真正有特效的不多。可用血虫净（贝尼尔）、附红康泰、弓红灭、阿散酸配合长效土霉素治疗。 　　二、猪链球菌病 　　继发混合感染多，红皮猪患感冒后易继发。急性病猪体温升高到41℃以上，减食或停食，结膜潮红，流鼻涕。部分病猪发生关节炎，跛行、爬行或不能站立；有的表现出共济失调、空口磨牙等神经症状；病猪先便秘后腹泻或便秘腹泻交替出现，后期呼吸困难，常于1天～2天内死亡。 　　应及早注射疫苗，猪链球菌已对多种抗生素产生耐药性，强效阿莫西林、氧氟沙星、恩诺沙星等能有效控制病情。 　　三、猪繁殖和呼吸障碍综合症（红耳病） 　　病猪食欲减退，发热（40.5℃～41℃），呼吸困难。怀孕红皮猪发生流产，运动失调、转圈。公猪缺乏性欲，哺乳猪出生时弱胎、沉郁、消瘦、外翻腿姿势，呼吸困难，眼结膜水红肿，个别仔猪出现震颤，断奶仔猪和生长猪表现为持续性厌食、沉郁、呼吸困难以及皮肤充血，耳、腹下、后腿等部位发紫。 　　应注意监测淘汰净化，无本病史的场可采用灭活疫苗防注。临床采用对症疗法，先锋9号肌注。 　　四、红猪伪狂犬病 　　哺乳仔猪大量死亡，红猪流产，死胎，不育无后代。 　　强制免疫接种，后备种猪引进后二次免疫，间隔2周；怀孕猪分娩前4周免疫，公猪每年免疫2次；断奶仔猪8周、12周各免疫1次。 　　五、猪肺疫(锁喉疯或猪出血性败血症) 　　体温升高到41-42 ℃，呼吸困难，犬坐姿势，耳腹部出现红色斑点，颈下咽喉急剧肿大，触诊坚硬有热痛，口鼻流血，腹泻消瘦。 　　定期注射猪肺疫疫苗。治疗用磺胺类药物及抗菌素。 　　六、弓形体病 　　体温升高到40．5℃～42℃，稽留热，表现呼吸困难，呈腹式呼吸，咳嗽，流鼻涕，四肢和全身肌肉疼痛，僵直，四肢内侧、腹部皮下大面积呈红色。体表淋巴结硬肿。 　　磺胺氧嘧啶等磺胺类药物治疗有效。 　　七、红皮猪瘟 　　温和型、非典型化占据主流。典型猪瘟临床症状和病理变化很难发现，误诊现象十分普遍。 　　认真落实我县猪瘟防疫程序。本病没有特效治疗药物，参考方法是以毒攻毒：以大于平时预防量9倍以上的猪瘟疫苗注射，刺激机体产生干扰素，干扰猪瘟病毒复制，使其产生免疫力。