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竹荪营养价值如何呢?

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解决时间 2021-10-20 15:46
竹荪营养价值如何呢?
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竹荪富含氨基酸、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素等营养物质。每100克竹荪中,含蛋白质20克,脂肪2.6克。现代研究发现,竹荪还具有减少腹壁脂肪、减少体内脂肪的贮积、扩张血管、降脂、镇痛、补气、降低血压和抗癌等作用。
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