清蒸,油炸,红烧,到底哪个会好吃,哪个会健康?
答案:3 悬赏:40 手机版
解决时间 2021-01-28 01:21
- 提问者网友：抽煙菂渘情少年
- 2021-01-27 04:54
清蒸,油炸,红烧,到底哪个会好吃,哪个会健康?
最佳答案
- 五星知识达人网友：雾月
- 2021-01-27 06:23
尽量采用清蒸方法，少用红烧，尽量不用油炸.
清蒸：是最有效保全食物营养成分的烹饪方法，且单一食物保持原汁原味，混合食才味道融合充分。但应注意选用的烹饪器具，避免水蒸气倒流进食物，影响水分．
油炸：容易长胖，造成血压高，血脂高，吃油炸食品还容易致癌．油炸食物中的维生素、微量元素等含量很低，相反却含有大量的脂肪、糖和氧化物质，这些物质会产生大量热量
红烧：兼于两者之间
清蒸：是最有效保全食物营养成分的烹饪方法，且单一食物保持原汁原味，混合食才味道融合充分。但应注意选用的烹饪器具，避免水蒸气倒流进食物，影响水分．
油炸：容易长胖，造成血压高，血脂高，吃油炸食品还容易致癌．油炸食物中的维生素、微量元素等含量很低，相反却含有大量的脂肪、糖和氧化物质，这些物质会产生大量热量
红烧：兼于两者之间
全部回答
- 1楼网友：神鬼未生
- 2021-01-27 07:25
一般来说，口味比较淡的会觉得清蒸好吃，口味重的会喜欢油炸和红烧，我觉得清蒸有利于健康．
- 2楼网友：白昼之月
- 2021-01-27 06:51
清蒸
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯