关于白酒储藏前要不要先过滤
答案:3 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-02-21 05:12
- 提问者网友:ミ烙印ゝ
- 2021-02-20 07:12
关于白酒储藏前要不要先过滤
最佳答案
- 五星知识达人网友:话散在刀尖上
- 2021-02-20 08:40
白酒原酒的储存不需要过滤,一般蒸馏出来的白酒原酒并没有带来很多杂质,在使用容器接取时注意卫生别带来谷壳等就行。调配好的成品在储藏前需要过滤,过滤之后的成品酒储藏后随时可直接饮用,饮用前就不需要再次过滤了。
全部回答
- 1楼网友:玩世
- 2021-02-20 09:49
白酒不用过滤了吧 , 我自家酿酒就没有过滤过 .
- 2楼网友:酒者煙囻
- 2021-02-20 09:21
对于酒的存贮,也没有特定的规定,只有完全密封就不会变味.,以前人们说的酒是沉的香,是相对原度酒而言,那些埋在地下会使酒变香是因为在地下密封好的原因.
长期存放在温湿度适宜的地方,酒会慢慢地发生化学变化,酒里的醛便不断的氧化为羧酸;而羧酸再和酒精发生酯化反应,生成具有芳香气味的乙酸乙酯,从而使酒质醇香,这个变化过程就是酒的陈化。但这种化学变化的速度很慢,需要的时间很长,有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。
我要举报
如以上问答信息为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息,可以点下面链接进行举报!
大家都在看
推荐资讯