求助，为什么我做的牛轧糖总是很软
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解决时间 2021-01-02 08:08
- 提问者网友：世勋超人
- 2021-01-01 22:10
求助，为什么我做的牛轧糖总是很软
最佳答案
- 五星知识达人网友：冷風如刀
- 2021-01-01 22:57
你好，应该是用的棉花糖的质量问题。个人建议用落基山棉花糖，专门时候烘培，做出来的糖确实不错。比伊高的好。如果特别软就要考虑你是不是黄油放多了。硬了就是奶粉多了。希望能帮到你。
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- 1楼网友：空山清雨
- 2021-01-02 00:22
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