怎样炒合菜
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-01-12 00:41
- 提问者网友：难遇难求
- 2021-01-11 16:22
怎样炒合菜
最佳答案
- 五星知识达人网友：你可爱的野爹
- 2021-01-11 17:43
主料： 绿豆芽 400克 猪肉(瘦) 250克
辅料： 粉丝 100克 韭菜 100克 菠菜 100克
调料： 盐 3克 味精 2克 醋 2克 花生油 25克 酱油 2克 各适量
炒合菜的做法：
1.将豆芽去头去根洗净，粉丝用温水泡软切成段，猪肉切丝，韭菜、菠菜洗净切段。
2.炒锅注油烧热，下入肉丝煸炒，加入酱油、豆芽、粉丝，翻炒至熟，再加入菠菜、韭菜旺火快炒，最后加入醋、味精、盐，翻炒几下，出锅即可。
辅料： 粉丝 100克 韭菜 100克 菠菜 100克
调料： 盐 3克 味精 2克 醋 2克 花生油 25克 酱油 2克 各适量
炒合菜的做法：
1.将豆芽去头去根洗净，粉丝用温水泡软切成段，猪肉切丝，韭菜、菠菜洗净切段。
2.炒锅注油烧热，下入肉丝煸炒，加入酱油、豆芽、粉丝，翻炒至熟，再加入菠菜、韭菜旺火快炒，最后加入醋、味精、盐，翻炒几下，出锅即可。
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