油烟机灶台的选择

油烟机灶台的选择

抽油烟机、炉灶一体的橱柜叫集成灶。
从字面意思理解如下：
集成灶：   一、集成；二、灶具。
集成：集成在一起，集合、组合。灶：指能加热煮食物的装置。
集成灶把油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜等多种功能集合在一起，具有油烟吸净率高、节能环保、超静音及显示直观等特点，节省了空间、费用以及人力操作程序。
集成灶，行业里亦称作环保灶或集成环保灶，集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点。一般的集成灶吸油率达到95%，油烟吸净率越高，质量越好，有些品牌集成灶油烟吸净率达到了99.95%的极限指标。集成灶主要分为三大产业集群：浙江嵊州、浙江海宁和广东中山顺德。

选购烟机时，首先要确定的是颜色，颜色需与厨房的色彩须协调。一般来讲,浅色基调的厨房只能配以白色的吸油烟机,深色基调的厨房以白色、灰色或黑灰色的吸油烟机适宜,不锈钢材质的吸油烟机两者均可以。   其次，挑选外型。中式的通常是深罩形吸油烟机，因为这样的烟机能有效笼罩住更多热气，排油烟效果好，但是不够时尚美观；欧式的美观，但是由于烟罩较浅，故抽油烟效果不佳，高端的产品可通过各种措施增强功能；侧吸的既美观，又效果好，但是由于占据了灶台上方的空间，所以较大的蒸锅无法使用。   第三，,注意选购一体成型无接缝的结构,因为如果中架板有接缝,将会有油烟钻进去,不易做吸油烟机外部的清洁保养工作,有些低价的吸油烟机虽然价格便宜,但做工粗糙,中架板都是由两块以上的板子拼凑的,有很明显的接缝。      第四，低端的吸油烟机每年要拆洗一到两次，不但麻烦，且要增加一笔不小的费用(市场价50-80元)。而吸油烟机拆洗后,无一例外地会破坏马达与风叶的动平衡,不仅使吸油烟机的噪音变大,而且影响吸油烟效果,所以要买稍好一些的具有“有油网,免拆洗”等功能的吸油烟机,这样一劳永逸,免除了每年拆洗的辛劳。      第五，选购吸油烟机时还要特别注意该品牌的售后服务,尽量别出毛病，而一旦坏了，也要能有上门维修的专业人员。要是售后保障不到位，那费劲拆下来找地方修修再装上，比重新买一个可能还麻烦。      灶具，不论是燃气灶还是电磁炉，市场的竞争都已经是很充分了，特差的产品早已被淘汰。不过我个人观点是不喜欢用不锈钢的，因为难免脏，脏了之后太难看。除此之外，颜色也就只有黑色可选，就没太多要说的了，只提醒一句，若计划用电磁炉，或者在燃气开通前要用到电磁炉的话，一定要单独铺设4平方的电线，以防出现跳闸，甚至火灾的危险。万一没有条件铺设4平方的线，或者已经生米煮成熟饭，那就谨记在电磁炉全力以赴干活儿的时候，让其他一根电线绳上胃口大的“蚂蚱”们，诸如厨宝、微波炉之列的都歇着吧。      但还有一个和灶具类似的设备，需要稍多地说一下，太多了,下篇单独说吧.