如何做凉拌莲藕
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解决时间 2021-12-01 19:03
- 提问者网友：你给我的爱
- 2021-12-01 02:20
如何做凉拌莲藕
最佳答案
- 五星知识达人网友：怙棘
- 2021-12-01 03:16
材料
莲藕300克，姜丝10克，辣椒1条，盐1/4茶匙，糖1茶匙，白醋1茶匙，香油1茶匙
做法
1.莲藕洗净，用刀刮去较黑的外皮，再切成薄片，以滚水汆烫一下，捞起以冷水冲凉再沥干水份；辣椒切丝备用。
2.将作法1的莲藕片置于盆中，加入姜丝、辣椒丝及盐、糖、白醋后拌匀。
3.最后加入香油混拌均匀即可。
莲藕300克，姜丝10克，辣椒1条，盐1/4茶匙，糖1茶匙，白醋1茶匙，香油1茶匙
做法
1.莲藕洗净，用刀刮去较黑的外皮，再切成薄片，以滚水汆烫一下，捞起以冷水冲凉再沥干水份；辣椒切丝备用。
2.将作法1的莲藕片置于盆中，加入姜丝、辣椒丝及盐、糖、白醋后拌匀。
3.最后加入香油混拌均匀即可。
全部回答
- 1楼网友：笑迎怀羞
- 2021-12-01 03:34
步骤1，藕切薄片，用热水汆一下待用；2，切姜丝、葱花放入；3、倒入香醋、少量香油，盐即可。
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