油炸鱼怎么做好吃？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-29 20:46
- 提问者网友：wodetian
- 2021-11-29 01:56
油炸鱼怎么做好吃？
最佳答案
- 五星知识达人网友：独行浪子会拥风
- 2021-11-29 03:15
我曾按这个菜谱做过，很不错的。
原料：小鱼或鱼片，面粉，姜末，葱末、酒，盐适量。
做法：
1、鱼去皮，切成大拇指大小块状。小条的可整条。
2、鱼、葱末、姜末，加入盐、酒拌匀，泡约10分钟。
3、用清水把搅面粉搅拌，把鱼块涂抹均匀。
4、炸油加热至160~170度，把鱼块炸至金黄色即可
原料：小鱼或鱼片，面粉，姜末，葱末、酒，盐适量。
做法：
1、鱼去皮，切成大拇指大小块状。小条的可整条。
2、鱼、葱末、姜末，加入盐、酒拌匀，泡约10分钟。
3、用清水把搅面粉搅拌，把鱼块涂抹均匀。
4、炸油加热至160~170度，把鱼块炸至金黄色即可
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