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猪粉肠里面有虫,吃进肚子里了会不会有问题?

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解决时间 2021-12-04 14:51
猪粉肠里面有虫,吃进肚子里了会不会有问题?
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那就得看这个是什么类型的虫子了(可别认错了,万一是猪身上的其他组织之类的)。
  若是猪肠本身带有的虫子,寄生虫之类,通常成条带状,颜色多呈白色或血红色(未加工之前)。只要粉肠蒸熟透,大多数的虫子和虫卵都被杀死了,吃下去也不会有问题,相当于多补充点蛋白质而已;但未加工透或是该虫子的虫卵很难杀死,一些顽坳的虫卵的保护机制很强,若蒸煮的时间不长,仍然无法有效杀死,不幸吃到会受到感染,不过它们的生活史会比较复杂,幼虫阶段通常还需在其他无脊椎动物(蚊子,螺等)中发育一段时间,短期或出现某些问题与症状(几率较小)。
  若是猪粉肠在加工过程中从外界所带入的虫子(苍蝇等,当然这种比较好认),这样的话并没多少可担心的(除了恶心之外),有自身的免疫系统,小打小闹的病菌什么的足以帮你抵抗。
  总的来说,问题不大,不必太过担忧,没病被想成有病。若真出现不适症状,还请及时就医。
  (PS:多说一句,以后遇到这种情况,建议你和他人都不要去吃,哪怕再贵的东西;另外我想你也不会再光顾这家店了)
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