餐饮中央厨房设计成什么样的比较好？需要考虑什么

餐饮中央厨房设计成什么样的比较好？需要考虑什么

楼主，关键是你想要的风格是什么样的，装修的预算大概多少像你这样的情况一般是根据每个房间不格局来设计不一样的主题风格，这样就比较好。

你喜欢什么样的风格呢他们是可以设计的呀，都比较擅长！

餐饮中央厨房设计成什么样的比较好：1.安全：避免危险性伤害性的器具、设备使用。 要充分考虑消防设施疏散走道明确等。 电源、燃料等的安全保护措施。对于人体操作可能造成伤害预防。 2.卫生：注意清洗，调理，烹饪，供应收回及保管等过程。3.效率：机械化，人工操作或混合使用。4.经济：成本或预算的考虑，以实用为原则。 5.流畅：操作或预算的考虑，以实用为原则。 6.标准：各地餐饮区别、文化习性的差异化，按地域饮食习惯设计。 7.通风：排油烟，空气调节的良好设计。 8.排水：地坪排水，排水沟，污水池，截油槽等通畅易清洗。9.燃料：便于取得符合企业效益且不间断燃料选择。 10.储存：安全库存量的计算及占有空间足够。11.预留：预保留将来的发展空间。