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川菜里的一道传奇菜是

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-03-19 16:51
川菜里的一道传奇菜是
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水煮鱼 啦 川菜的代表啊 向鱼香口的 都是用与鱼一起腌制的泡椒做主味的 还有很多 川菜虽然主料辅料里没有鱼 但一些制作材料 都是以鱼为主的 所以川菜的川汽代表 我认为是水煮鱼

配已软黄豆芽+筷粗的瓜条 上海椒 想想就有感觉 之后才有的香辣蟹 都是水煮鱼繁衍出来的菜系
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水煮肉片
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