柿子能煮熟吃吗?
答案:3 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-02-08 06:55
- 提问者网友:兔牙战士
- 2021-02-07 09:07
柿子能煮熟吃吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友:十鸦
- 2021-02-07 09:32
柿子能熟吃。
柿子营养丰富,含有多种糖分、维生素及微量元素。柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效。天气转凉后,感觉咳嗽的人,如果饭后能吃冰糖蒸柿饼,对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。由于人体空腹饥饿时胃酸增多,而且浓度较高,而现代研究发现,柿子与高浓度胃酸相遇,可能结成结石。此外,柿子虽好也不能贪多,也不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾,白薯等一起吃。
扩展资料
吃柿子的注意事项:
1、空腹不能吃柿子。因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。
2、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
3、吃后漱口。柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
参考资料来源:人民网-饭后吃个柿子可化痰止咳
参考资料来源:人民网-空腹吃柿子容易伤肠胃 吃柿子的五项注意事项
柿子营养丰富,含有多种糖分、维生素及微量元素。柿子还具有清热润燥、化痰止咳的功效。天气转凉后,感觉咳嗽的人,如果饭后能吃冰糖蒸柿饼,对咳嗽会有很好的辅助治疗作用。由于人体空腹饥饿时胃酸增多,而且浓度较高,而现代研究发现,柿子与高浓度胃酸相遇,可能结成结石。此外,柿子虽好也不能贪多,也不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾,白薯等一起吃。
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吃柿子的注意事项:
1、空腹不能吃柿子。因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。
2、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
3、吃后漱口。柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
参考资料来源:人民网-饭后吃个柿子可化痰止咳
参考资料来源:人民网-空腹吃柿子容易伤肠胃 吃柿子的五项注意事项
全部回答
- 1楼网友:千杯敬自由
- 2021-02-07 10:56
完全可以!
在把柿子加热后,可以减轻使人体压力增加以及抗氧化作用等有效成分,与生柿子相比,加热处理后的柿子,抑制心理压力增加的成分γ-氨酪酸(一种神经递质)和有血管扩张作用的瓜氨酸的含量激增了2倍以上。无疑对日感压力增大的现代人是有益的。
- 2楼网友:鱼忧
- 2021-02-07 09:55
可以吃,在我们乡下,就是在它青的时候摘下,要么泡在水里,等几天他没涉味了就可以吃,还有就是放在糠里,让他黄了,软了就可以吃了。
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