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胡萝卜牛腩煲如何制作?

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解决时间 2021-10-19 19:48
胡萝卜牛腩煲如何制作?
最佳答案
原料有牛腩250克,胡萝卜100克,牛肉粉各少许。葱、盐、陈皮各适量。做法是①牛腩切块后焯水,去除血沫和腥味。②牛腩加水、牛肉粉、盐、陈皮用中火煮40分钟,加入胡萝卜块煮熟,出锅前撒上葱末。功效:含丰富的蛋白质、维生素、胡萝卜素及多种氨基酸等营养成分,能增强人体免疫力,适宜于术后出血、体虚、贫血产妇食用。
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