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骨头汤有点酸怎么办

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解决时间 2021-03-07 16:23
骨头汤有点酸怎么办
最佳答案
问题一:骨头汤有点酸味还能否食用吗 骨头汤很容易变质的,有酸味里面可能已变质,不要再食用了。问题二:为什么排骨汤里会有酸酸的味道? 排骨汤里会有酸酸的味道的原因:
一、加放了过量的食醋;
二、排骨汤存放的时间过久导致细菌分解汤的营养变质而尝起来会有算算的味道。
排骨汤功效:
滋补润心,补阳益髓,壮体抗老。猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
用料猪排骨250克,细盐、葱各5克,生姜2.5克,料酒少许,猪油25克。
制法
排骨洗净刀剁宽长各5厘米的小块。旺火炉上将猪油或素油烧红,排骨油炸10分钟呈灰白色。排骨水分炸干时,下盐水姜煨一下,放足清水450毫升,旺火上煨2小时后,加入味精、料酒、葱白,移砂罐用温火上煨半小时即成。
适应症
体虚力乏,骨蒸劳热,遗精带浊等证。问题三:煮好的排骨汤放了一晚上酸了怎么办 1、把汤放在高压锅里烧开,压上阀一两分钟,离火不要打开阀,这样可以多放几天。
2、天气热了,只能放在冰箱里,要不就少买点,想吃第二天再买。
3、是给宝贝吃的吧,最好一天只做一顿的哦,用小锅只顿一点就好了,我家宝贝就是的。
4、煲汤的时候不要放盐 放别的东西 每次吃的时候盛点出来加菜另烧 别的放在冰箱里面。
5、煲好的骨头汤每次喝完后要再煲滚保存,放置的时间不宜超过二天。
一点小建议哦!!问题四:酸了点的骨头汤如果喝了会出现什么 拉肚子问题五:骨头汤酸了加什么可以改 变酸就是变质不能吃了。汤要放冰霜,不放冰霜就要煮一煮才能放。
做法介绍:
材料
原料:小排骨300克 玉米一根 胡萝卜一根
调料:葱 姜 料酒 盐
做法
1)小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。
2)将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。
3)最后起锅调味,点少许醋,可以更好的帮助钙质的吸收。出锅即可。问题六:大骨头汤酸了,骨头会不会有事 骨头不会有事
大骨头汤酸了
一是温度过高,二是处理不当。骨头汤食用不完,一是冷 藏。二,如果无法冷藏一定要盖好盖重新烧沸后存放。问题七:为什么做早餐熬的骨头汤到第二有点酸味 因为熬好过后你又动过了,舀了过后要再次烧开放好,第二天就不会有酸味啦问题八:土豆炖骨头汤变酸了是不是坏了 你微火绝缘酸,可以保持在80度以上了吗?如果不是,它可能是由于微生物劣化,不能食用。如果你能坚持,这是因为高浓度的氨基酸长的时间,并且可以在一些小苏打一点点。有股气味是这样一来,小苏打后,没有问题,请确保如果添加少量的肉宝王改进它的味道更好。
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