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三道鳞鱼能拿来做杀生鱼吗?

答案:5  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-02-16 11:52
三道鳞鱼能拿来做杀生鱼吗?
最佳答案
淡水鱼最好 吃熟的
全部回答
中间总好象隔着一层
生鱼片还是吃鲜活的海鱼吧
淡水鱼貌似不太适合啊
材料: 赤鳞鱼,盐、姜、花椒、绍酒、酱油,醋,味精,清汤,胡椒粉做法:1、鱼剖腹去内脏,洗净,放入开水锅中汆熟,捞出放在大汤碗内,撒上胡椒粉。2、炒锅上火,加清汤、盐、酱油、花椒、绍酒、味精,烧开,缉互光就叱脚癸协含茅撇净浮沫,倒入鱼碗内。醋加姜拌和入碟上桌佐食。
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