青椒炒肉片的做法，竹笋青椒炒肉片怎么做好
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解决时间 2021-03-10 20:55
- 提问者网友：情歌越听越心酸
- 2021-03-10 05:29
青椒炒肉片的做法，竹笋青椒炒肉片怎么做好
最佳答案
- 五星知识达人网友：十鸦
- 2021-03-10 06:01
主料
猪瘦肉
400克
竹笋
300克
青椒
100克
红尖椒
1根
辅料
菜油
适量
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
葱
适量
花椒粒
适量
味精
适量
步骤
1.准备食材：猪瘦肉、竹笋、青椒、红尖椒
2.猪肉切片，用适量料酒、盐、生抽、水豆粉，码味半小时
3.竹笋切片，青椒切片，红尖椒斜切成马耳朵形状
4.锅里烧开水，加1小勺盐搅匀，放入竹笋片焯水片刻捞起
5.热锅倒油，放青椒、红椒、姜片、花椒粒，爆出香味
6.倒入肉片翻炒至肉片变色
7.倒入笋子翻片刻
8.加入葱段、味精，炒转起锅装盘
猪瘦肉
400克
竹笋
300克
青椒
100克
红尖椒
1根
辅料
菜油
适量
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
生抽
适量
葱
适量
花椒粒
适量
味精
适量
步骤
1.准备食材：猪瘦肉、竹笋、青椒、红尖椒
2.猪肉切片，用适量料酒、盐、生抽、水豆粉，码味半小时
3.竹笋切片，青椒切片，红尖椒斜切成马耳朵形状
4.锅里烧开水，加1小勺盐搅匀，放入竹笋片焯水片刻捞起
5.热锅倒油，放青椒、红椒、姜片、花椒粒，爆出香味
6.倒入肉片翻炒至肉片变色
7.倒入笋子翻片刻
8.加入葱段、味精，炒转起锅装盘
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- 1楼网友：雪起风沙痕
- 2021-03-10 07:40
感时花溅泪，恨别鸟惊心。
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