和面放盐起什么作用,和面时加盐起什么作用
答案:1 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-18 04:26
- 提问者网友：萌卜娃娃
- 2021-04-17 12:17
和面放盐起什么作用,和面时加盐起什么作用
最佳答案
- 五星知识达人网友：像个废品
- 2021-04-17 13:47
加盐有一定的抑菌防腐败作用。
不过一般自己做饭是不加的吧 ？除非爱吃咸的。
我知道的是做挂面的时候会加盐。
挂面在晾晒时有时遇到不好的天气要好多天才干，很容易就变酸了。如果里面加盐就可以抑制细菌生长，就不容易酸了。
不过一般自己做饭是不加的吧 ？除非爱吃咸的。
我知道的是做挂面的时候会加盐。
挂面在晾晒时有时遇到不好的天气要好多天才干，很容易就变酸了。如果里面加盐就可以抑制细菌生长，就不容易酸了。
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