肚子饿了为什么会咕咕叫肚子咕咕叫是真的饿吗

肚子饿了为什么会咕咕叫肚子咕咕叫是真的饿吗

我们每个人肯那个都曾经有过饿肚子的时候，等到肚子饿得相当厉害的时候，就会听到咕咕的叫声，这是因为当我们胃内的食物消化完之后，胃液仍旧会继续分泌，由于胃空了，胃的收缩就逐渐加强。胃部的猛烈收缩通过神经传至大脑，引起饥饿感觉，我们把这种猛烈的胃收缩运动称为饥饿收缩。当胃做饥饿收缩时，胃内的液体和吞咽下去的气体，一会被挤到东，一会被挤到西，结果我们就会听到咕咕的声音。

不少人都有过肚子饿得“咕咕叫”的时候，但饥饿为什么会导致胃部发出“鸣叫”呢？德国科学家最近揭开了这个秘密，他们发现人饥饿的时候，胃部肌肉挤压其内部的水和空气就会发出声音。 人体在饥饿的时候通常会有一些不同的反应，比如最简单的是“感觉”到了饥饿，或者是“肚子饿得咕咕叫”了，甚至于到“饿得头昏眼花”了。 来自波茨坦营养学研究所的科学家约尔格·哈斯勒认为，这其中的“咕咕叫”无疑是最明确的信号，表明你需要进食了。 据德通社报道说，哈斯勒研究发现，其实当人们说自己的肚子空了感到饥饿的时候，在胃部也并非是空无一物，而是存有空气与水。在这种情况下，胃部肌肉的相互“拉扯”运动，会使得胃部形成诸如一根“软管”一般的状态。“而空气和水就在这根软管里受到挤压，自然就会咕咕作响”，哈斯勒解释说。 科学家认为，整个过程其实只是人体内一个很自然的反应。此外，这种反应还会在某些条件下受到人体其它反应的刺激而得到激发或者加强，比如当某些美味食品落入你的视线，导致嘴里开始分泌唾液、胃部开始分泌胃酸等帮助消化的物质的时候，你就会觉得产生了饥饿的感觉，而往往肚子也会适时地开始了“咕咕叫”。