五香扒皮鱼的做法,用什么材料
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解决时间 2021-11-14 20:11
- 提问者网友:書生途
- 2021-11-14 10:30
五香扒皮鱼的做法,用什么材料
最佳答案
- 五星知识达人网友:想偏头吻你
- 2021-11-14 11:34
所需食材 繁体
主料:材料: ,扒皮鱼三条,蒜、姜丝、料酒、胡椒粉、盐、柠檬、番茄沙司。
主要做法:扒
操作步骤 反馈
制作:
1将扒皮鱼洗净在鱼身划十字口。
2取一个大碗,放入扒皮鱼,加适量盐、胡椒粉、料酒(少许)、蒜、姜丝,用筷子将其搅拌均匀,腌30分钟。
3把扒皮鱼表面均匀的拍上淀粉,入油锅温油炸至金黄色捞出备用。
4另起锅,加少许油,待油温至3-4成热的时候,加两大勺番茄沙司和一勺糖,小火炒匀。
5倒入扒皮鱼翻炒,使其均匀的裹上茄汁,挤入少许柠檬汁,撒少许鸡精炒匀,关火装盘即可。
主料:材料: ,扒皮鱼三条,蒜、姜丝、料酒、胡椒粉、盐、柠檬、番茄沙司。
主要做法:扒
操作步骤 反馈
制作:
1将扒皮鱼洗净在鱼身划十字口。
2取一个大碗,放入扒皮鱼,加适量盐、胡椒粉、料酒(少许)、蒜、姜丝,用筷子将其搅拌均匀,腌30分钟。
3把扒皮鱼表面均匀的拍上淀粉,入油锅温油炸至金黄色捞出备用。
4另起锅,加少许油,待油温至3-4成热的时候,加两大勺番茄沙司和一勺糖,小火炒匀。
5倒入扒皮鱼翻炒,使其均匀的裹上茄汁,挤入少许柠檬汁,撒少许鸡精炒匀,关火装盘即可。
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