西湖藕粉怎么泡得有弹性
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-16 18:23
- 提问者网友:欲劫无渡
- 2021-10-16 10:55
西湖藕粉怎么泡得有弹性
最佳答案
- 五星知识达人网友:山有枢
- 2021-10-16 11:26
藕粉正确冲泡方式第一步:先加少量冷水(刚没过藕粉的量),然后再搅匀直到看不到颗粒状的藕粉为止第二步:加入滚烫的开水(记住,一定要滚烫的不能用饮水机的)一边加一边搅拌第三步:快速搅拌,一直搅拌,直至藕粉变成淡赫色透明的胶状。要注意的是:两道水的顺序不能颠倒,第一次是凉开水,第二次是滚烫的沸水。
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