酸辣炝炒藕片的家常做法大全怎么做好吃
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解决时间 2021-11-08 21:23
- 提问者网友：人生佛魔见
- 2021-11-08 02:13
酸辣炝炒藕片的家常做法大全怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：雪起风沙痕
- 2021-11-08 03:10
食材
藕200g
油适量
盐适量
干辣椒适量
姜适量
蒜适量
鸡精适量
花椒粒适量
葱适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
藕洗净刨皮，切薄的圆片泡在水里
2
姜蒜切末、干辣椒切成段，花椒粒适量
3
小火，油6成热时放入干辣椒、花椒、姜蒜末，炝炒至辣椒颜色变暗，姜算末炝出香味
4
放入藕片，开大火，稍翻炒几下
5
就加入盐炒拌均匀
6
炝炒至藕片稍变色，感觉有点晶莹通透的样子时就熟了，调入鸡精、白醋、葱花炒均关火盛出即可
藕200g
油适量
盐适量
干辣椒适量
姜适量
蒜适量
鸡精适量
花椒粒适量
葱适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
藕洗净刨皮，切薄的圆片泡在水里
2
姜蒜切末、干辣椒切成段，花椒粒适量
3
小火，油6成热时放入干辣椒、花椒、姜蒜末，炝炒至辣椒颜色变暗，姜算末炝出香味
4
放入藕片，开大火，稍翻炒几下
5
就加入盐炒拌均匀
6
炝炒至藕片稍变色，感觉有点晶莹通透的样子时就熟了，调入鸡精、白醋、葱花炒均关火盛出即可
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