芥菜煮熟和生萝卜丝一起腌制办法
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-23 04:09
- 提问者网友：且恨且铭记
- 2021-03-22 07:10
芥菜煮熟和生萝卜丝一起腌制办法
最佳答案
- 五星知识达人网友：想偏头吻你
- 2021-03-22 07:19
①芥菜头洗净，去掉顶部和根部的薄皮。
②先切成片，再切成条。
③用适量的盐（比做菜略多点）拌匀，腌制一夜，中间翻动两次。
④沥干杀出来的水分，然后在盖帘上晾至表皮干。
⑤甜面酱和酱油入锅烧开，可以根据自己的口味适量添加糖。
⑥彻底晾凉后，和晾好的芥菜条混合拌匀。
⑦收入密闭的容器中低温保存，随吃随取
②先切成片，再切成条。
③用适量的盐（比做菜略多点）拌匀，腌制一夜，中间翻动两次。
④沥干杀出来的水分，然后在盖帘上晾至表皮干。
⑤甜面酱和酱油入锅烧开，可以根据自己的口味适量添加糖。
⑥彻底晾凉后，和晾好的芥菜条混合拌匀。
⑦收入密闭的容器中低温保存，随吃随取
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