打听一下。北方人（淮河以北）家庭，普通三口之家的话，吃晚饭一般几个菜几个汤？

打听一下。北方人（淮河以北）家庭，普通三口之家的话，吃晚饭一般几个菜几个汤？

我住在南北分界线之地，淮河流域的美丽城市蚌埠市，我们这边米面都吃，晚饭一般都是吃中午的剩菜，然后烧点稀饭喝，家里来客人了就下馆子要么买熟食。
再往北方去，山东河南晚饭一般都是大饼馍馍稀饭，菜以清炒和酱菜为主，来客人了就搞些熟食和烧菜要么下馆子，3个人两三个菜，5-8个人六个菜或者八个菜一般。
现在生活条件都跟上来了，过去一家三口围着一两盘咸菜吃的情态现在几乎已经没有了，如今一家三口平时没事都能烧炒个三四盘，遇到高兴事了或者来人了肯定满桌都是菜，跟过年似的！
过去城市化气息不重，一家子在大院子围着一张桌子吃饭吃的那叫一个家的味道！
现在我们很渴望有那种氛围，味道。一直在追求，一直在寻找，一直在回味。

两个菜，一个汤

三菜一汤或者两菜一汤。不讲究的直接稀饭榨菜

没有那么绝对的几菜几汤，现在一般重视健康的家庭，晚饭会吃的很少，这事，不分南北。
请采纳

一个菜，不用汤