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嫩葫芦做饺子好吃吗怎么做

答案:6  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-11-26 23:01
嫩葫芦做饺子好吃吗怎么做
最佳答案
嫩葫芦饺子很好吃的,附做法:
嫩葫芦饺子
用料
主料葫芦600g
虾仁100g
猪肉馅100g
调料
食盐25g
葱50g
姜50g
鸡蛋5个
芝麻油10g
葫芦饺子的做法
1.自家种的大葫芦
2.去皮
3.刨成丝 加5g盐杀出水份
4.虾 用牙签挑去黑线
5.切碎葱 姜放入肉馅
6.把虾 肉馅 一起放入挤过了水的葫芦丝里
7.炒熟了鸡蛋 也扔进馅料里
8.加入盐 鸡精 生抽 香油 使劲搅吧 跟这大盆拼了
9.面粉加水 和成面团
10.包好饺子 可以下锅啦
全部回答
好吃~
好吃的
包子也不错
非常好吃,包时别忘了加肉。
京酱西葫芦: 西葫芦 辅料:海米、枸杞 调料:盐、料酒、甜面酱、胡椒粉、水淀粉、鸡精、葱、姜、高汤 色泽红亮,口味咸鲜。 1、将西葫芦洗净切成厚片,再将葱姜分别切好;   2、坐锅点火放入油,油温4成热时倒入葱花姜片、海米煸炒,加少许甜面酱继续煸炒,然后倒入适量高汤,依次放入料酒、白糖、胡椒粉、鸡精、盐,再将切好的西葫芦放入;   3、待西葫芦煮熟后放少量枸杞,再勾少许芡用大火翻炒即可出锅。 西葫芦饼:  原料:西葫芦1个,胡萝卜1个,面粉少许,鸡蛋2个,油少许 配料:盐、五香粉制作方法:  1、西葫芦与胡萝卜切成丝,放入盆中。将面粉、鸡蛋、五香粉、盐放入盆中,一起调成糊状。因为西葫芦切成丝遇盐后会自动出水,所以不需要再加入水调制。   2、将油倒入平底锅中,油热后取糊少许倒入锅中摊平、摊开。   3、饼子正反两面均匀煎制,不时加入食用油。注意火候,来回翻转饼身。 4、饼身发黄轻焦即熟。
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