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做蛋糕为什么要用幼沙糖

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解决时间 2021-03-29 13:02
做蛋糕为什么要用幼沙糖
最佳答案
做蛋糕用砂糖,幼沙糖,绵白糖,糖粉都可以,只要糖的纯度够。

至于幼沙糖,它的颗粒较小,容易溶化,有利于生产的效率。只是成本方面比砂糖会高。
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