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炒菜是先放盐还是后放盐呢?

答案:6  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-08-21 11:37
急!!!
最佳答案
后放盐,因为盐里有含碘的物质,早放会分解,达不到补碘的效果
全部回答
后放
当然是后放,先放盐遇热就升华了。
如果是加碘盐应该后放,因为碘遇热容易挥发
后放盐比较好
应该是先放盐
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