怎么弄才能去鱼腥?
答案:3 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-07-17 08:25
- 提问者网友:趣果有间
- 2021-07-17 00:54
家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友:神也偏爱
- 2021-07-17 02:03
把橙子榨成汁,抹在鱼的表面
全部回答
- 1楼网友:千夜
- 2021-07-17 02:33
鱼的脖子处有块鲠骨,把这块鲠骨去掉就没有很重的腥味了。再煎鱼前先爆姜及葱白或蒜头香后下鱼,二面煎微黄时烹上料酒并马上盖锅盖。酒香会入鱼身。同时也去鱼腥。
- 2楼网友:独行浪子会拥风
- 2021-07-17 02:15
大葱,胡椒粉,料酒,一样一点点,把鱼腌上三十分钟就行了.
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