家里如何能把牛肉或羊肉切成像饭馆那样薄
答案:4 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-04-12 14:00
- 提问者网友：蓝琪梦莎
- 2021-04-11 17:01
家里如何能把牛肉或羊肉切成像饭馆那样薄
最佳答案
- 五星知识达人网友：时间的尘埃
- 2021-04-11 17:07
很难，饭馆里的都是用专门的切肉机切的，把肉冻成冰然后用切肉机切，家里要想达到那种程度的话你不能把肉冻成冰，冻了就切不动了，首先你的用的刀要锋利，其次就是你的手上功夫了，慢慢练了。
全部回答
- 1楼网友：狂恋
- 2021-04-11 19:27
主要看你的刀功怎么样！
- 2楼网友：山君与见山
- 2021-04-11 18:42
把鲜肉放冰箱里先冻下然后再切 就可以切的很薄了
- 3楼网友：山有枢
- 2021-04-11 17:32
不可能的，饭店都是机器刨的。就算你用刨果皮的刨子刨也是不行的，一是刀口不够锋利，而是力道不够。
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